| 转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜 转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜特点 转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜保养 |
| 新闻来源： 点击数：82 更新时间：2010-7-13 收藏此页 |
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转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜 转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜特点 转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜保养
如今冷饮不在是夏季的专利，“围着火炉吃西瓜，穿着棉袄吃冷饮”渐渐成为人们在冬季的一大乐趣。不断转变经营观念，适应市场经济，让转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜成为你制富之路的好帮手。
转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜最常规的品种通常具有冷冻冷藏可转换功能。对于转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜使用者来说，掌握温控器的使用能够控制冰柜内部的温度，达到冷冻与冷藏的目的。这里的冷冻与冷藏是两个不同的概念，冷冻是指物品结冰，适用与肉类，鱼类的贮藏。冷藏是指物品不结冰，适用与蔬菜，瓜果的保鲜。转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜的温控器旋钮标有“冷冻”与“冷藏”两个区域。冷冻区域由“1”表示弱冷，6”表示强冷。在通常情况下转换成冷冻箱使用时，温控器置于转换成冷藏箱使用，温控器置于“弱”位置。但当外界环境温度低于5时，不要转换成冷藏箱使用。
转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜的保养：
需长期保存的鲜鱼、鲜肉类，都应进行“速冻”处理，才能保持食品的味道、外观及味道、外观及营养价值。速冻时，将转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜温控器旋钮置于“6”档，当食品冻结后，再转回“3”或“4”档。应注意：速冻时间一般在4小时左右，时间过长对制冷系统不利。当温控器旋钮置于“冷冻”位置时，切勿将瓶装啤酒、汽水等放入转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜内，以防冻裂。当温控器旋钮置于“冷藏”位置时，冰柜内放入瓶装啤酒、汽水等不宜时间过长，一般在4至6小时左右。
首先，食物应用干净的保鲜膜或保鲜袋包好。瓜果类每包不超过1Kg，肉类每包不超过2.5Kg，这样既可避免污染，又防止水份散失，同时减少了箱内壁结霜。新鲜食品最好不要与冻好的食品放在一起。
其次，食物的放置应有序，食物之间及冰柜内壁四周应留有一定空隙，使冷气流动通畅，这样既要加快食物冷冻速度，又能节约用电。
当转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜使用一段时间后，会产生异味，异味一般来自食品本身的气味扩散。那么，你只要在转换型弧面单间室冷冻冷藏展示柜内放入一、二烧过的煤球，或者几个桔皮，并且要隔一两个星期更换一次，就可以达到消除异味的目的。
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